Compass Box Myth & Legend Collection

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MYTHES & LEGENDES I unterstreicht, dass einzelne Fässer oft zu unzuverlässig für den Stil des Whiskys sind, der in einer Destillerie hergestellt wird; erst durch die Montage der Fässer wird ein vollständigeres Bild des Charakters der Destillerie entstehen.

MYTHS & LEGENDS I ist das erste Single Malt, obwohl es genauer beschrieben wird als eine Mischung aus Whiskys aus einer einzigen Destillerie.

Es wurde aus drei Malz-Whiskies hergestellt, die in derselben Destillerie in den nördlichen Highlands destilliert wurden. Die erste ist sehr unterschiedlich von der zweiten, aber die Mischung ermöglicht es, eine sehr genaue Vorstellung vom Kontrast der Destillerie zu erhalten. Der jüngere ist gemälzt und zitronig, der ältere viel cremiger mit einem reifen Fruchtcharakter. Die Kombination dieser drei Elemente hat es ermöglicht, einen Whisky voller Aromen und Komplexität zu kreieren, was das Verständnis der Brennerei genau veranschaulicht.

Balblair 1997 - 22 Jahre alt, First Fill Bourbon Barrels, 57,7% - Aprikosen, Salzkaramell - Pamplemouse

Balblair 2003 - 16 Jahre alt, American Oak Barrels, 26% - Zitronenschale - Getreide - Floral

Balblair 15 Jahre alt, American Oak Barrels, 16,3% - Zitronenschale - Getreide - Blumen.

Ohne Zusatz von Farbstoffen - nicht kalt gefiltert - Limitiert auf 4394 Flaschen für die ganze Welt.

MYTHS & LEGENDS II ist eine Mischung aus Malzwhiskys aus einer Speyside Destillerie. Der unverwechselbare und einzigartige Charakter von MYTHS & LEGENDS II ist das Ergebnis von Entscheidungen, die in der Brennerei getroffen wurden, der Auswirkungen der Reifung in verschiedenen Arten von Fässern und der eigenen Entscheidungen über die endgültige Mischung. Neben tropischen Frucht- und Karamellaromen entdecken Sie auch subtile salzige und würzige Noten.

Das unverwechselbare Profil hat nichts mit "Speyside" zu tun; die Entscheidungen des Prozesses in der Brennerei, die Auswirkungen der Reifung und die eigenen Entscheidungen über das Gleichgewicht der Endmischung bestimmen die Qualität und den Charakter des Whiskys. Die Geschmackshinweise eines Whiskys finden sich im Glas und nicht im Bereich der Destillerie!

- Glen Elgin 2000 - 18 Jahre alt, Amerikanische Eichenfässer, 59,2% - Apfelkuchen - Karamell - Papaya

- Glen Elgin 2000 - 19 Jahre alt, Amerikanische Eichenfässer, 18,8% - Apfelkuchen - Karamell - Papaya

- Glen Elgin 2001 - 18 Jahre alt, Nachfüllpack Bourbon Hogsheads, 8,0% - Grüner Apfel - Kräuter - Zitronenschale

- Glen Elgin 2002 - 16 Jahre alt, American Oak Hogsheads, 8,0% - Rote Äpfel - Milchschokolade - Marmelade

- Glen Elgin 1996 - 23 Jahre alt, Nachfüllung Sherry Butts, 2,6% - Trauben - Nüsse - Wein

- Glen Elgin 1996 - 22 Jahre alt, Ausgebrannte Amerikanische Eichenfässer, 3,4% - Trauben - Honig - Orange

Ohne Zusatz von Farbstoffen - nicht kalt gefiltert - Limitiert auf 4446 Flaschen für die ganze Welt.

Myths & Legends III beweist, dass kein Know-how einer Destillerie zu wertvoll ist, um zusammengestellt zu werden. Whisky sollte nicht kategorisiert werden: Kreativität und Qualität setzen sich durch.

Für den letzteren Whisky verwendete Compass Box den gleichen Nektar wie für Myths & Legends II, zu dem sie torfhaltige Whiskys von den berühmten Inseln Orkney und Islay hinzufügten.

Der aromatische Rauch und die Tiefe werden durch die Malz-, Tropenfrüchte- und Buttertoffelnoten von MYTHS & LEGENDS II bereichert. Niemals großartige Whiskys und berühmte Namen zusammenstellen? Die Bandbreite der großzügigen und komplexen Aromen, die in MYTHS & LEGENDS III zu finden sind, zerlegt solche abergläubischen Gedanken.

Glen Elgin 2000 - 18 Jahre alt, American Oak Barrels, 64,4% - Apfelkuchen - Karamell - Papaya

Highland Park 1996 - 23 Jahre alt, Amerikanische Eichenhogsheads, 8,6% - Leichter Rauch - Zartbitterschokolade - Fruchtkuchen

Glen Elgin 2001 - 18 Jahre alt, Nachfüllpackung American Oak Hogsheads, 8,2% - Grüne Äpfel - Kräuter - Zitronenschale

Glen Elgin 2002 - 16 Jahre alt, American Oak Hogsheads, 8,1% Rote Äpfel - Milchschokolade - Marmelade

Glen Elgin 2002 - 16 Jahre alt, American Oak Barrel, 4,2% Apple Pie - Caramel - Papaya

Caol Ila 2004 - 15 Jahre alt, Nachfüllung Sherry Butts, 6,5% - Holzrauch - Kirschen - Eiszucker

Ohne Zusatz von Farbstoffen - nicht kalt gefiltert - Limitiert auf 4394 Flaschen für die ganze Welt.

Datenblatt

Alkohol
46%
Getorft
Nein

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